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编辑:爱博网站ApP下载|发布日期:2020-05-26|浏览:106

根據《四川省深化科技獎勵制度改革方案》(川辦函<201895號)的精神,按照《四川省科學技術獎勵辦法》《四川省科學技術獎勵辦法實施細則》的要求,現將我司推薦申報2020年度四川省科學技術獎項目的項目名稱、提名者及提名意見、項目簡介、主要知識產權和標準規范等目錄、主要完成人、完成單位等基本情況予以公示。公示期為2020年5月24日至2020年5月30日。

公示期內,任何單位或個人對公示項目的創新性、先進性、實用性、推薦材料的真實性及項目主要完成人、主要完成單位、排序和個人基本情況持有異議的,爱博网站ApP下载請以書面形式提出,并提供必要的證明材料。為便于核實查證,提出異議的個人或單位須在書面材料上簽名或蓋章,并提供有效聯系方式。凡匿名、冒名和超出時限的異議不予受理。

該項目以花椒全產業鏈關鍵技術創新及應用為研究對象,經過十余年努力,突破了花椒質量標準用關鍵中藥化學對照品的制備技術難題,并通過主管部門中國食品藥品檢定研究院的認定,建立了符合法規的檢測技術方法,解決了花椒行業長期以來麻味物質無法定量檢測的技術難題。構建了花椒從種子種苗和種植、藥材、飲片及藥用和大健康產品開發的技術標準體系,制定竹葉花椒藥材和飲片四川省地方標準,四川藤椒和青花椒成為藥材使用,為開發藥用和大健康產品提供了準入標準;新制定了花椒油四川省地方標準《DBS51/008-2019食品安全地方標準花椒油》,成為花椒產品中唯一的強制性標準;完善了花椒和炒花椒《中國藥典》【性狀】項等。

針對我省花椒產業升級及精深加工的迫切需求,研究了花椒降血脂、抗動脈粥樣硬化、抗老年癡呆、炎性腸病等功效及其作用機制,建立了花椒從食品、藥品及日化等大健康產品開發路徑及示范基地,開發了系列產品。該項目獲得授權專利多項,發表相關論文40余篇,建立完善了標準8項,獲得良種證1項、中藥化學對照品2個、著作權1項等;項目整體技術水平達到國際領先水平,整體技術應用反應良好,已經取得顯著的社會效益和經濟效益,助推花椒全產業鏈升級發展,助攻四川決戰決勝脫貧攻堅,助力花椒產業第一省的建設。經審查,項目申報材料真實,同意推薦申報四川省科學技術進步一等獎。

花椒為極具有四川特色的“藥食”兩用之品,是川菜之魂。在《關于推進花椒產業持續健康發展的意見》中明確提出打造花椒產業第一省,大力發展花椒產業,促進產業扶貧,增加群眾收入,鞏固生態建設,助推脫貧攻堅和鄉村振興。打造“四川花椒”省級公共品牌,在種植、加工、流通、銷售全產業鏈上做大做強。目前,花椒以食品領域應用為主,在藥用方面研究、產品開發應用示范方面研究較弱。全產業鏈的發展中,存在著種子種苗、標準控制體系及標準物質、基礎研究等環節研究薄弱的瓶頸,限制了花椒全產業的發展和產業鏈的后端延伸。

基于以上背景,成都中醫藥大學、四川農業大學、四川大學、四川省食品藥品檢驗檢測院、四川梓州農業科技開發有限公司、四川省中藥飲片有限責任公司、雅安迅康藥業有限公司、四川厚德醫藥科技有限公司、漢源縣花椒產業發展中心等協同創新,組成花椒全產業鏈關鍵技術及開發應用示范研究項目組,先后依托了四川省科技廳重點項目、四川省中醫藥管理局花椒專項等,針對花椒產業鏈的標準研究的關鍵環節和存在的主要問題,通過系統分離純化得到的標準物質的分離技術工藝,經中國食品藥品檢定研究院檢驗,符合中藥化學對照品的要求,突破了花椒全產業鏈制定標準的關鍵技術瓶頸;在突破關鍵標準物質的基礎上,建立了“一測多評”和“香麻同測”的標準控制的新方法,實現對花椒及其產品的科學、實用、規范和快速的質量控制;新制定了竹葉花椒藥材和飲片及花椒油的四川省地方標準;對花椒及其活性成分開展深入研究,闡明花椒酰胺類成分降血脂、抗動脈粥樣硬化和抗老年癡呆等作用機制,探討花椒產品的利用新途徑,突破花椒精深加工關鍵瓶頸,為其大健康產品的開發奠定基礎;基于大建中湯古方,突破工藝關鍵技術,研制了大建中湯固體飲料;此外,創新花椒栽培技術,發明了一種加快藤椒早結豐產的嫁接方法;以上這些關鍵技術的應用及產品開發示范為推進花椒全產業鏈發展提供了技術保障,推動了花椒產業轉型升級,助力產業精準扶貧。該項目獲得授權專利多項,發表相關論文40余篇,地方標準7項和企業標準1項,獲得良種證1項,中國食品藥品檢定研究院認定的化學對照品2個,著作權1項;項目整體技術水平達到國際領先水平,整體技術應用反應良好,已經取得顯著的社會效益和經濟效益。

(10)LiWang,WenxiangFan,MengmengZhang,QingZhang,LinLi,JiaolongWang,LeiZhu,DanengWei,WeiPeng*,ChunjieWu*.Anti-obesity,regulationoflipidmetabolism,andattenuationliveroxidativestresseffectsofHydroxy-α-sanshoolisolatedfromZanthoxylumbungeanuminhigh-fatdiet-inducedhyperlipidemicrats.OxidativeMedicineandCellularLongevity2019;2019:5852494.

(11)MengmengZhang,MingguoXie,DanengWei,LiWang,MeibianHu,QingZhang,ZuxingHe,WeiPeng*,ChunjieWu*.Hydroxy-α-sanshoolisolatedfromZanthoxylumbungeanumattenuateslearningandmemoryimpairmentsinscopolamine-treatedmice.Food&Function2019;10:7315-7324.

(12)LeiZhu,LiWang,XiChen,WeiPeng,YujieLiu,LinyingYu,FangLiang,ChunjieWu*.ComparativestudiesonflavorsubstancesofleavesandpericarpsofZanthoxylumbungeanumMaxim.atdifferentharvestperiods.TropicalJournalofPharmaceuticalResearchFebruary2019;18(2):279-286.

(13)MengmengZhang,JiaolongWang,LeiZhu,TaoLi,WeidongJiang,JuanZhou,WeiPeng*,ChunjieWu*.ZanthoxylumbungeanumMaxim.(Rutaceae):asystematicreviewofitstraditionaluses,botany,phytochemistry,pharmacology,pharmacokinetics,andtoxicology.InternationalJournalofMolecularSciences2017,18:2172.

(15)XingbaoTao,WeiPeng,XiaoqinYu,DashuaiXie,MeibianHu,DanYan,ChongboZhao,WeidongJiang,ChunjieWu*.DeterminationofheavymetalsinChinesepricklyashfromdifferentproductionareasusinginductivelycoupledplasma-massspectrometry.TropicalJournalofPharmaceuticalResearch2016;15(8):1767-1772.

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